Rosca De Malvaviscos

¿Quién puede resistirse a una deliciosa rosca de malvaviscos? En este artículo te enseñaremos cómo preparar esta irresistible receta que combina el suave sabor de los malvaviscos con una esponjosa masa. ¡Descubre cómo hacerla y sorprende a tus seres queridos con este dulce y divertido postre!

Índice
  1. Ingredientes de la Rosca de malvaviscos
  2. Preparación de la Rosca de malvaviscos
  3. Tiempo de preparación y cocción de la Rosca de malvaviscos
  4. Consejos para hacer la Rosca de malvaviscos
  5. Valor nutricional de la Rosca de malvaviscos
  6. Variaciones de la receta de Rosca de malvaviscos

Ingredientes de la Rosca de malvaviscos

La rosca de malvaviscos es una deliciosa receta que combina el suave sabor de los malvaviscos con el dulzor de una masa esponjosa. A continuación, te presentamos los ingredientes necesarios para prepararla:

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de levadura seca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche tibia
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Malvaviscos miniatura

Preparación de la Rosca de malvaviscos

La preparación de la rosca de malvaviscos es bastante sencilla y no requiere de habilidades avanzadas en la cocina. A continuación, te explicamos paso a paso cómo hacerla:

1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura seca y la sal.
2. Añade la leche tibia, la mantequilla derretida, los huevos y la esencia de vainilla a la mezcla de harina. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
3. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que esté suave y elástica.
4. Vuelve a colocar la masa en el bol y cúbrelo con un paño húmedo. Deja que la masa repose durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
5. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, vuelve a amasarla ligeramente para quitar el aire.
6. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas con ellas.
7. Coloca los malvaviscos miniatura en el centro de cada bolita de masa y cierra la masa alrededor de ellos, formando una especie de bolsita.
8. Precalienta el horno a 180°C y coloca las bolitas de masa en un molde para rosca previamente engrasado.
9. Hornea la rosca durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que esté dorada y cocida por dentro.
10. Retira la rosca del horno y déjala enfriar antes de servirla.

Tiempo de preparación y cocción de la Rosca de malvaviscos

El tiempo de preparación de la rosca de malvaviscos es de aproximadamente 1 hora y 30 minutos, incluyendo el tiempo de reposo de la masa. El tiempo de cocción en el horno es de 20-25 minutos. En total, puedes tener lista esta deliciosa receta en alrededor de 2 horas.

Consejos para hacer la Rosca de malvaviscos

  • Asegúrate de que la levadura esté fresca y activa antes de comenzar la receta. Para comprobarlo, disuelve una cucharadita de azúcar en la leche tibia y luego espolvorea la levadura sobre ella. Si la levadura comienza a burbujear y espumar después de unos minutos, significa que está activa.
  • Amasa la masa lo suficiente para desarrollar el gluten, pero evita amasarla en exceso, ya que esto puede hacer que la rosca quede dura.
  • Si no tienes malvaviscos miniatura, puedes usar malvaviscos regulares cortados en trozos pequeños.
  • Puedes agregar otros ingredientes a la masa, como chispas de chocolate o nueces picadas, para darle un toque extra de sabor y textura.

Valor nutricional de la Rosca de malvaviscos

La rosca de malvaviscos es una receta dulce y deliciosa, pero también es importante tener en cuenta su valor nutricional. A continuación, te presentamos una estimación aproximada de los valores nutricionales por porción de esta receta:

  • Calorías: 250
  • Grasas: 8g
  • Carbohidratos: 40g
  • Proteínas: 5g
  • Azúcares: 15g
  • Fibra: 1g

Recuerda que estos valores pueden variar según los ingredientes específicos que utilices y el tamaño de las porciones.

Variaciones de la receta de Rosca de malvaviscos

La receta de rosca de malvaviscos es muy versátil y se presta para diferentes variaciones. Aquí te presentamos algunas ideas para que puedas personalizar tu rosca según tus gustos:

  • Añade frutas secas, como pasas o arándanos, a la masa antes de formar las bolitas.
  • Incorpora especias como canela o nuez moscada a la mezcla de harina para darle un toque de sabor extra.
  • Cubre la rosca con un glaseado de azúcar y limón una vez que esté horneada.
  • Agrega trozos de chocolate o chispas de colores a la masa para un toque más divertido.

¡Deja volar tu imaginación y crea tu propia versión de la rosca de malvaviscos!

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