Pollo Con Miel Y Ajo

¿Te encanta el pollo jugoso y lleno de sabor? Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de Pollo con Miel y Ajo. La combinación perfecta entre lo dulce y lo salado se fusiona en cada bocado, creando una explosión de sabores en tu paladar. ¡Prepárate para disfrutar de una receta fácil y rápida que deleitará a toda tu familia!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de preparación y cocción
  4. Consejos
  5. Valor nutricional
  6. Variaciones de la receta de Pollo con Miel y Ajo

Ingredientes

Para preparar el delicioso pollo con miel y ajo necesitarás los siguientes ingredientes:

    • 4 pechugas de pollo
    • 4 cucharadas de miel
    • 6 dientes de ajo picados
    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto
    • 1 cucharadita de pimentón dulce
    • Jugo de limón (opcional)

Preparación

El pollo con miel y ajo es una receta muy sencilla de preparar. Sigue estos pasos:

    • En un recipiente, mezcla la miel, el ajo picado, la salsa de soja, el aceite de oliva, el pimentón dulce, la sal y la pimienta.
    • Marina las pechugas de pollo en esta mezcla durante al menos 30 minutos, para que absorban todos los sabores.
    • Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva.
    • Cocina las pechugas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas y bien cocidas en el interior.
    • Si deseas, exprime un poco de jugo de limón sobre el pollo antes de servir para darle un toque cítrico.

Tiempo de preparación y cocción

El tiempo de preparación del pollo con miel y ajo es de aproximadamente 40 minutos, incluyendo el tiempo de marinado. La cocción en la sartén toma alrededor de 15-20 minutos, dependiendo del grosor de las pechugas de pollo.

Consejos

Para obtener mejores resultados con esta receta, te recomiendo seguir estos consejos:

    • Utiliza pechugas de pollo sin piel para reducir el contenido de grasa.
    • Asegúrate de marinar el pollo durante al menos 30 minutos para que absorba bien los sabores.
    • No olvides ajustar la cantidad de sal y pimienta de acuerdo a tus preferencias.
    • Si prefieres un sabor más intenso, añade un poco más de ajo picado o pimentón dulce.
    • Puedes acompañar el pollo con miel y ajo con arroz, ensalada o verduras al vapor.

Valor nutricional

El pollo con miel y ajo es una opción saludable y nutritiva. Aporta proteínas de alta calidad, vitaminas B6 y B12, así como minerales como el hierro y el zinc. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el valor nutricional puede variar según las cantidades utilizadas y los acompañamientos elegidos.

Variaciones de la receta de Pollo con Miel y Ajo

Si quieres darle un toque diferente a tu pollo con miel y ajo, aquí te presento algunas variaciones que puedes probar:

    • Agrega un poco de jengibre rallado a la marinada para darle un sabor más oriental.
    • Incorpora chile picado o salsa picante si te gusta el pollo con un toque de picante.
    • Prueba utilizar muslos de pollo en lugar de pechugas para obtener una carne más jugosa.
    • Añade rodajas de piña o mango a la preparación para darle un toque tropical.
    • Experimenta con diferentes hierbas y especias, como romero, tomillo o comino, para variar los sabores.

Entradas Relacionadas

Subir

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para garantizarle la mejor experiencia en nuestro sitio web. Política de Cookies