Pasta Con Pollo Al Ajo Y Cebolla - Copy

¿Te encanta la pasta y el pollo? Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de pasta con pollo al ajo y cebolla. Descubre cómo combinar ingredientes sencillos para crear un plato lleno de sabor y textura. ¡Prepárate para disfrutar de una comida casera y reconfortante en pocos pasos!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de preparación y cocción
  4. Consejos
  5. Valor nutricional
  6. Variaciones de la receta de Pasta con pollo al ajo y cebolla

Ingredientes

  • 200 gramos de pasta
  • 1 pechuga de pollo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil picado para decorar

Para preparar esta deliciosa receta de pasta con pollo al ajo y cebolla, necesitarás los siguientes ingredientes. La pasta puede ser de tu elección, ya sea espaguetis, penne o cualquier otro tipo que te guste. Para la proteína, utilizaremos una pechuga de pollo deshuesada y sin piel. Además, necesitarás ajo, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Por último, puedes agregar un poco de perejil picado para decorar y darle un toque fresco a tu plato.

Preparación

1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y reserva.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
3. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
4. Añade el pollo a la sartén y cocínalo hasta que esté dorado por todos lados.
5. Mientras tanto, pica finamente los dientes de ajo y la cebolla.
6. Retira el pollo de la sartén y reserva.
7. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario y cocina el ajo y la cebolla hasta que estén dorados y fragantes.
8. Vuelve a añadir el pollo a la sartén y mezcla todo junto.
9. Agrega la pasta cocida y revuelve bien para que todos los ingredientes se mezclen.
10. Cocina por unos minutos más, asegurándote de que la pasta esté bien caliente.
11. Sirve la pasta con pollo al ajo y cebolla en platos individuales y decora con un poco de perejil picado.

La preparación de esta receta de pasta con pollo al ajo y cebolla es bastante sencilla. Primero, debes cocinar la pasta según las instrucciones del paquete y reservarla. Mientras tanto, puedes cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazonarlos con sal y pimienta al gusto. Luego, en una sartén grande, calientas un poco de aceite de oliva y cocinas el pollo hasta que esté dorado por todos lados. Retíralo de la sartén y reserva. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario y cocina el ajo y la cebolla picados hasta que estén dorados y fragantes. Vuelve a añadir el pollo a la sartén y mezcla todo junto. Luego, agrega la pasta cocida y revuelve bien para que todos los ingredientes se mezclen. Cocina por unos minutos más, asegurándote de que la pasta esté bien caliente. Finalmente, sirve la pasta con pollo al ajo y cebolla en platos individuales y decora con un poco de perejil picado.

Tiempo de preparación y cocción

El tiempo de preparación de esta receta de pasta con pollo al ajo y cebolla es aproximadamente de 30 minutos. Esto incluye el tiempo de cocción de la pasta y el tiempo de preparación de los demás ingredientes, como cortar el pollo, picar el ajo y la cebolla, entre otros. En cuanto a la cocción, el pollo se cocina en unos minutos, mientras que la pasta generalmente requiere de 10 a 12 minutos de cocción, dependiendo del tipo de pasta que elijas. Es importante seguir las instrucciones del paquete para obtener una pasta al dente perfecta.

Consejos

  • Puedes agregar vegetales adicionales a esta receta, como champiñones, pimientos o espinacas, para hacerla aún más nutritiva y sabrosa.
  • Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de vino blanco al cocinar el pollo y la cebolla.
  • Asegúrate de sazonar bien el pollo con sal y pimienta para realzar su sabor.
  • No cocines demasiado la pasta, es mejor que esté al dente para que tenga una textura firme pero suave.

Valor nutricional

Esta receta de pasta con pollo al ajo y cebolla es una opción nutritiva y equilibrada. El pollo es una excelente fuente de proteína magra y la pasta te proporciona carbohidratos para obtener energía. Además, el ajo y la cebolla son ricos en antioxidantes y tienen propiedades beneficiosas para la salud. Recuerda que el valor nutricional puede variar según las cantidades utilizadas y los ingredientes adicionales que agregues.

Variaciones de la receta de Pasta con pollo al ajo y cebolla

  • Puedes agregar salsa de tomate a la receta para obtener una pasta con pollo al ajo y cebolla en salsa roja.
  • Si prefieres una opción más cremosa, puedes añadir un poco de crema de leche o queso crema a la mezcla.
  • Para aquellos que les gusta el picante, puedes agregar chiles o ajíes picados para darle un toque extra de sabor.
  • Si sigues una dieta vegetariana, puedes sustituir el pollo por tofu o añadir más vegetales y legumbres a la receta.

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