Paletas De Banana Veganas

¿Quién dijo que las paletas de banana no pueden ser deliciosas y veganas? Descubre cómo preparar estas refrescantes y saludables paletas, ideales para disfrutar en cualquier momento. ¡Una opción perfecta para los amantes de las bananas y de los postres veganos!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de preparación y cocción
  4. Consejos
  5. Valor nutricional
  6. Variaciones de la receta de paletas de banana veganas

Ingredientes

Para hacer estas deliciosas paletas de banana veganas necesitarás los siguientes ingredientes:

    • 4 bananas maduras
    • 1/4 taza de leche de almendras (o cualquier otra leche vegana)
    • 2 cucharadas de jarabe de agave (o cualquier otro endulzante vegano)
    • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
    • Toppings opcionales: coco rallado, chispas de chocolate vegano, nueces picadas, etc.

Preparación

Para preparar las paletas de banana veganas sigue estos pasos:

    • Pela las bananas y córtalas en rodajas gruesas.
    • Coloca las rodajas de banana en una bandeja forrada con papel encerado.
    • En un tazón pequeño, mezcla la leche de almendras, el jarabe de agave y el extracto de vainilla.
    • Vierte la mezcla líquida sobre las rodajas de banana, asegurándote de que estén completamente cubiertas.
    • Inserta palitos de helado en cada rodaja de banana.
    • Coloca la bandeja en el congelador durante al menos 4 horas, o hasta que las paletas estén completamente congeladas.
    • Una vez congeladas, retira las paletas de la bandeja y decóralas con tus toppings favoritos.

Tiempo de preparación y cocción

El tiempo de preparación de las paletas de banana veganas es de aproximadamente 10 minutos. Luego, necesitarán al menos 4 horas en el congelador para congelarse por completo.

Consejos

Aquí tienes algunos consejos para hacer las mejores paletas de banana veganas:

    • Asegúrate de utilizar bananas maduras, ya que le darán un sabor más dulce a las paletas.
    • Si no tienes leche de almendras, puedes sustituirla por cualquier otra leche vegetal de tu elección.
    • Experimenta con diferentes toppings para agregar variedad y textura a tus paletas.
    • Si quieres que las paletas tengan un sabor extra, puedes agregar una pizca de canela o cocoa en polvo a la mezcla líquida.
    • Para desmoldar las paletas con facilidad, puedes sumergir la bandeja en agua tibia durante unos segundos antes de retirarlas.

Valor nutricional

Estas paletas de banana veganas son una opción saludable y deliciosa. Son bajas en calorías y grasas, y están llenas de nutrientes beneficiosos para tu cuerpo. Las bananas son una excelente fuente de potasio, vitamina B6 y fibra. Además, al usar leche de almendras en lugar de lácteos, obtienes una dosis adicional de vitamina E y calcio.

Variaciones de la receta de paletas de banana veganas

Si quieres agregar un toque diferente a tus paletas de banana veganas, aquí tienes algunas variaciones que puedes probar:

    • Agrega una cucharada de mantequilla de maní a la mezcla líquida para obtener un sabor a maní delicioso.
    • Mezcla trozos de frutas como fresas, arándanos o mangos con las rodajas de banana antes de congelarlas.
    • Agrega una pizca de esencia de menta a la mezcla líquida para obtener paletas de banana con sabor a menta-chocolate.
    • En lugar de palitos de helado, utiliza ramitas de canela como palitos para darle un toque aromático a tus paletas.

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