Huevos Revueltos Con Tomate

En esta deliciosa receta de Huevos Revueltos con Tomate descubrirás cómo combinar dos ingredientes básicos para crear un desayuno o cena lleno de sabor y nutrientes. Aprende a preparar este plato tradicional que te hará querer repetir una y otra vez. ¡No te lo pierdas!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de preparación y cocción
  4. Consejos
  5. Valor nutricional
  6. Variaciones de la receta de Huevos Revueltos con Tomate

Ingredientes

Los ingredientes necesarios para preparar Huevos Revueltos con Tomate son los siguientes:

  • 4 huevos
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcional: queso rallado, jamón picado, hierbas frescas como perejil o cilantro para decorar

Preparación

Para preparar Huevos Revueltos con Tomate, sigue estos pasos:

1. En primer lugar, pica la cebolla y el ajo finamente. Luego, pela los tomates y córtalos en trozos pequeños.
2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
3. Añade los tomates picados a la sartén y cocina durante unos minutos, hasta que se ablanden y suelten sus jugos.
4. Mientras tanto, bate los huevos en un tazón aparte. Puedes agregar sal y pimienta al gusto.
5. Vierte los huevos batidos sobre los tomates en la sartén. Remueve constantemente con una espátula para obtener una consistencia de huevos revueltos.
6. Cuando los huevos estén completamente cocidos, retira la sartén del fuego.
7. Opcionalmente, puedes espolvorear queso rallado, jamón picado o hierbas frescas como perejil o cilantro por encima para darle un toque extra de sabor.
8. Sirve los Huevos Revueltos con Tomate calientes y disfrútalos como desayuno, almuerzo o cena.

Tiempo de preparación y cocción

El tiempo total de preparación y cocción de los Huevos Revueltos con Tomate es de aproximadamente 20 minutos. Este plato se puede hacer rápidamente y es perfecto para una comida rápida y sabrosa.

Consejos

Aquí tienes algunos consejos para hacer unos deliciosos Huevos Revueltos con Tomate:

  • Utiliza tomates maduros y jugosos para obtener un sabor más intenso.
  • No cocines demasiado los huevos revueltos, ya que pueden volverse secos. Es mejor retirarlos del fuego cuando aún estén un poco cremosos, ya que seguirán cocinándose con el calor residual.
  • Puedes agregar otros ingredientes a la receta, como champiñones, espinacas o pimientos, para personalizarla a tu gusto.
  • Acompaña los huevos revueltos con pan tostado o tortillas para hacer un desayuno más completo.

Valor nutricional

Los Huevos Revueltos con Tomate son una opción nutritiva y equilibrada. Los huevos son una excelente fuente de proteínas y contienen vitaminas como la vitamina B12 y la vitamina D. Los tomates, por su parte, son ricos en licopeno, un antioxidante que puede ayudar a proteger contra enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Este plato también proporciona fibra, vitaminas y minerales gracias a la cebolla, el ajo y otros posibles ingredientes añadidos.

Variaciones de la receta de Huevos Revueltos con Tomate

Puedes experimentar y agregar tu toque personal a los Huevos Revueltos con Tomate. Aquí hay algunas variaciones que puedes probar:

  • Agregar queso rallado como cheddar, mozzarella o feta al final de la cocción para obtener unos huevos más cremosos y sabrosos.
  • Incorporar diferentes especias o condimentos, como orégano, comino o pimentón, para darle un sabor más intenso.
  • Añadir vegetales adicionales, como espinacas, champiñones o pimientos, para aumentar la cantidad de nutrientes y añadir más variedad de sabores y texturas.
  • Si prefieres una versión más picante, puedes agregar chiles o salsa picante.
  • Incluir trozos de bacon o jamón para un toque de salinidad adicional.

¡Diviértete probando estas variaciones y encuentra tu versión favorita de los Huevos Revueltos con Tomate!

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