Huevos Rancheros Con Crema

Descubre la deliciosa combinación de sabores en los Huevos Rancheros con Crema. Esta receta tradicional mexicana te transportará a un festín de auténtico sabor y texturas. ¡Prepárate para disfrutar de un desayuno lleno de tradición y sazón!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de preparación y cocción
  4. Consejos
  5. Valor nutricional
  6. Variaciones de la receta de Huevos Rancheros con Crema

Ingredientes

Para preparar unos deliciosos Huevos Rancheros con Crema necesitarás los siguientes ingredientes:

      • 4 tortillas de maíz
      • 4 huevos
      • 1 taza de frijoles refritos
      • 1/2 taza de salsa ranchera
      • 1/2 taza de crema agria
      • 1/4 taza de queso fresco desmoronado
      • Cilantro fresco picado, para decorar
      • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para preparar los Huevos Rancheros con Crema, sigue los siguientes pasos:

    • Calienta las tortillas en un comal o sartén hasta que estén ligeramente doradas.
    • En otro sartén, calienta los frijoles refritos a fuego medio-bajo hasta que estén calientes.
    • En una sartén aparte, cocina los huevos al gusto: fritos, revueltos o pochados.
    • Coloca una tortilla en un plato y extiende una capa de frijoles refritos sobre ella.
    • Agrega un huevo cocido encima de los frijoles y vierte salsa ranchera alrededor.
    • Decora con crema agria, queso fresco desmoronado y cilantro picado.
    • Repite el proceso con las tortillas restantes y sirve de inmediato.

Tiempo de preparación y cocción

El tiempo estimado para preparar y cocinar los Huevos Rancheros con Crema es de aproximadamente 30 minutos.

Consejos

Para obtener los mejores resultados al preparar Huevos Rancheros con Crema, te recomiendo seguir estos consejos:

    • Utiliza tortillas de maíz frescas y de buena calidad.
    • Prueba diferentes tipos de salsa ranchera para encontrar la que más te guste.
    • Agrega ingredientes adicionales como aguacate o cebolla encurtida para darle más sabor.
    • Asegúrate de calentar bien los frijoles refritos antes de usarlos como relleno.
    • Decora con cilantro fresco picado justo antes de servir para realzar el sabor.

Valor nutricional

Los Huevos Rancheros con Crema son una opción deliciosa y nutritiva. A continuación, se muestra el valor nutricional aproximado por porción:

    • Energía: xxx calorías
    • Proteínas: xxx gramos
    • Grasas: xxx gramos
    • Carbohidratos: xxx gramos
    • Fibra: xxx gramos

Variaciones de la receta de Huevos Rancheros con Crema

Si deseas probar diferentes variaciones de los Huevos Rancheros con Crema, aquí te presento algunas ideas:

    • Agrega chiles jalapeños en rodajas o salsa picante para darle un toque picante.
    • Sustituye los frijoles refritos por frijoles negros o pintos.
    • Experimenta con diferentes tipos de quesos, como queso cheddar o queso Oaxaca.
    • Incorpora ingredientes como chorizo, tocino o pimientos para agregar más sabor y textura.
    • Sirve los huevos rancheros sobre una cama de lechuga fresca para una presentación más ligera.

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