Granizado De Café

¿Eres amante del café? Entonces te encantará conocer esta refrescante y deliciosa receta de granizado de café. Perfecto para disfrutar en los días calurosos, este postre te sorprenderá con su sabor intenso y textura granulada. ¡Prepárate para deleitar a tus sentidos con este exquisito placer helado!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de Preparación y Cocción
  4. Consejos
  5. Valor Nutricional
  6. Variaciones de la Receta de Granizado de Café

Ingredientes

    • 1 taza de café previamente preparado y enfriado
    • 2 cucharadas de azúcar
    • 1 taza de hielo
    • Leche al gusto
    • Crema batida (opcional)
    • Cacao en polvo o canela para decorar (opcional)

Para preparar un delicioso granizado de café, necesitarás los siguientes ingredientes:

1. Café previamente preparado y enfriado: Puedes utilizar café instantáneo o preparar una taza de café normal y dejarlo enfriar.

2. Azúcar: Añade dulzura a tu granizado de café. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia.

3. Hielo: El hielo es fundamental para lograr la textura granizada. Asegúrate de tener suficiente hielo para obtener el resultado deseado.

4. Leche al gusto: Puedes añadir leche fría para suavizar el sabor del café. La cantidad dependerá de tus preferencias personales.

5. Crema batida (opcional): Si quieres añadir un toque de indulgencia, puedes agregar crema batida en la parte superior de tu granizado de café.

6. Cacao en polvo o canela para decorar (opcional): Para darle un toque visual y de sabor extra, puedes espolvorear cacao en polvo o canela encima del granizado.

Preparación

    • En una licuadora, agrega el café previamente preparado y enfriado.
    • Añade el azúcar y el hielo a la licuadora.
    • Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una textura granizada.
    • Si lo deseas, agrega leche al gusto para suavizar el sabor.
    • Sirve el granizado de café en vasos individuales.
    • Decora con crema batida, cacao en polvo o canela si lo prefieres.
    • Sirve de inmediato y disfruta de este refrescante granizado de café.

A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar un delicioso granizado de café:

1. En una licuadora: Para comenzar, coloca el café previamente preparado y enfriado en una licuadora.

2. Añade azúcar y hielo: Agrega las cucharadas de azúcar y el hielo a la licuadora.

3. Mezcla a alta velocidad: Licúa todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una textura granizada. Asegúrate de que el hielo se triture por completo.

4. Agrega leche: Si deseas suavizar el sabor del café, puedes añadir leche al gusto. Puedes ajustar la cantidad según tus preferencias personales.

5. Sirve en vasos individuales: Vierte el granizado de café en vasos individuales para servirlo de manera práctica.

6. Decora al gusto: Si lo deseas, puedes agregar una capa de crema batida en la parte superior del granizado. Además, puedes espolvorear cacao en polvo o canela para darle un toque visual y de sabor extra.

7. Sirve y disfruta: Sirve el granizado de café de inmediato y disfruta de esta refrescante bebida en cualquier momento del día.

Tiempo de Preparación y Cocción

El tiempo de preparación y cocción del granizado de café es relativamente rápido. En total, tomará aproximadamente 5 minutos para preparar la mezcla en la licuadora y servir la bebida.

Consejos

    • Utiliza café previamente preparado y enfriado para obtener mejores resultados.
    • Ajusta la cantidad de azúcar y leche según tus preferencias de dulzura y suavidad.
    • Asegúrate de que el hielo se triture por completo para obtener una textura granizada adecuada.
    • Si quieres un sabor más intenso, puedes utilizar café espresso en lugar de café normal.
    • Experimenta con diferentes ingredientes para personalizar tu granizado de café, como añadir extracto de vainilla o licor de café.
    • Sirve el granizado de café de inmediato para disfrutarlo en su mejor momento.

Aquí tienes algunos consejos para mejorar tu experiencia al preparar un granizado de café:

- Utiliza café previamente preparado y enfriado en lugar de café caliente. Esto ayudará a enfriar la bebida rápidamente.

- Ajusta la cantidad de azúcar y leche según tus preferencias personales. Si te gusta más dulce, añade más azúcar. Si prefieres un sabor más suave, agrega más leche.

- Asegúrate de que el hielo se triture completamente para obtener la textura granizada adecuada. Si es necesario, mezcla un poco más hasta que el hielo esté completamente triturado.

- Si quieres un sabor más intenso a café, puedes utilizar café espresso en lugar de café normal. Esto le dará un toque más concentrado y robusto.

- ¡Experimenta! Puedes agregar extracto de vainilla o incluso un poco de licor de café para darle un toque extra de sabor.

- Sirve el granizado de café de inmediato para disfrutarlo en su máxima frescura y sabores.

Valor Nutricional

El valor nutricional del granizado de café puede variar según los ingredientes utilizados y las cantidades agregadas. A continuación, se muestra una estimación aproximada basada en la receta básica:

- Calorías: Aproximadamente 70-100 calorías por porción, dependiendo de los ingredientes adicionales como la leche y la crema batida.

- Carbohidratos: Alrededor de 10-15 gramos por porción, principalmente provenientes del azúcar agregado.

- Grasas: Bajas en grasa, especialmente si no se agrega crema batida. La mayoría de las calorías provienen de los carbohidratos.

- Proteínas: Muy bajas en proteínas.

- Vitaminas y minerales: El café contiene pequeñas cantidades de potasio y magnesio, pero en general, el granizado de café no es una fuente significativa de vitaminas o minerales.

Recuerda que estos valores son solo estimaciones y pueden variar según las modificaciones que realices a la receta original.

Variaciones de la Receta de Granizado de Café

A continuación, te presentamos algunas variaciones que puedes probar para darle un toque diferente a tu granizado de café:

1. Granizado de café con chocolate: Agrega una cucharada de cacao en polvo al mezclar los ingredientes en la licuadora para obtener un delicioso sabor a chocolate.

2. Granizado de café con vainilla: Añade una cucharadita de extracto de vainilla a la mezcla para darle un aroma dulce y fragante.

3. Granizado de café con licor: Agrega una pequeña cantidad de tu licor de café favorito, como el licor de café Kahlúa, para un toque extra de sabor y sofisticación.

4. Granizado de café con almendras: Añade unas cuantas almendras picadas a la mezcla antes de licuar para agregar un poco de textura y sabor.

5. Granizado de café con especias: Agrega una pizca de canela, nuez moscada o cardamomo para darle un toque de especias y calidez a tu granizado de café.

¡No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para encontrar tu versión favorita del granizado de café!

Entradas Relacionadas

Subir

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para garantizarle la mejor experiencia en nuestro sitio web. Política de Cookies