Galletas De Avena Y Chocolate

¿Te encanta el sabor de las galletas de avena y chocolate? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo te enseñaremos una receta deliciosa y fácil de hacer para que puedas disfrutar de estas galletas caseras en cualquier momento. ¡Prepara tus ingredientes y comencemos a hornear!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de preparación y cocción
  4. Consejos
  5. Valor nutricional
  6. Variaciones de la receta de Galletas de Avena y Chocolate

Ingredientes

Los ingredientes necesarios para preparar estas deliciosas galletas de avena y chocolate son los siguientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de chispas de chocolate

Preparación

Para preparar estas galletas de avena y chocolate, sigue los siguientes pasos:
1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la avena en hojuelas, el azúcar moreno y el azúcar blanca.
2. Agrega la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Añade el bicarbonato de sodio y la sal a la masa y mezcla nuevamente.
4. Por último, incorpora las chispas de chocolate a la masa y revuelve para distribuirlas de manera uniforme.
5. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel para hornear.
6. Hornea las galletas a 180°C durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
7. Retira las galletas del horno y déjalas enfriar antes de servir.

Tiempo de preparación y cocción

El tiempo total de preparación de estas galletas de avena y chocolate es de aproximadamente 30 minutos, incluyendo el tiempo de horneado. La preparación de la masa lleva alrededor de 15 minutos, mientras que el horneado requiere de 10 a 12 minutos.

Consejos

Aquí tienes algunos consejos para obtener unas galletas perfectas:

  • Asegúrate de utilizar mantequilla derretida y no margarina, ya que esto afectará la textura y sabor de las galletas.
  • Si deseas que las galletas sean más crujientes, puedes aumentar ligeramente la cantidad de azúcar y cocinarlas por unos minutos adicionales.
  • Para un toque extra de sabor, puedes agregar nueces picadas a la masa de las galletas.
  • Si prefieres galletas más grandes, simplemente ajusta el tamaño de las bolitas de masa en consecuencia.

Valor nutricional

Estas galletas de avena y chocolate son una opción deliciosa pero también nutritiva. A continuación se muestra su valor nutricional aproximado por porción:

  • Calorías: 150
  • Grasas: 7 g
  • Carbohidratos: 20 g
  • Proteínas: 2 g
  • Fibra: 1 g

Variaciones de la receta de Galletas de Avena y Chocolate

Si deseas darle un toque especial a estas galletas, aquí tienes algunas variaciones que puedes probar:

  • Galletas de avena y pasas: Agrega 1/2 taza de pasas a la masa de las galletas.
  • Galletas de avena y nueces: Agrega 1/2 taza de nueces picadas a la masa de las galletas.
  • Galletas de avena y almendras: Agrega 1/2 taza de almendras picadas a la masa de las galletas.
  • Galletas de avena y coco: Agrega 1/2 taza de coco rallado a la masa de las galletas.

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