Duros De Tuti Fruti

¿Quieres añadir un toque dulce y divertido a tus postres? Descubre la deliciosa receta de los Duros de Tuti Fruti. Estos coloridos caramelos son perfectos para disfrutar en cualquier ocasión, ¡no podrás resistirte a su sabor irresistible! Acompáñanos y aprende cómo prepararlos en solo unos minutos. ¡Sorprende a todos con esta original receta!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de preparación y cocción
  4. Consejos
  5. Valor nutricional
  6. Variaciones de la receta de Duros de Tuti Fruti

Ingredientes

Los ingredientes necesarios para hacer Duros de Tuti Fruti son los siguientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de leche
  • 1/4 de taza de aceite vegetal
  • 1/4 de taza de tuti fruti (puedes usar la combinación de frutas secas que prefieras, como pasas, arándanos, cerezas, etc.)

Preparación

La preparación de los Duros de Tuti Fruti es muy sencilla y consta de los siguientes pasos:

1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro bol aparte, bate el huevo y añade la esencia de vainilla, la leche y el aceite vegetal. Mezcla bien.
3. Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y remueve hasta obtener una masa homogénea.
4. Añade el tuti fruti a la masa y mezcla para distribuirlo de manera uniforme.
5. Amasa ligeramente la masa para formar una bola.
6. Estira la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 centímetro.
7. Con un cortador de galletas o un vaso, corta la masa en forma de círculos.
8. Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
9. Fríe los duros de tuti fruti en el aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
10. Retira del aceite y coloca sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
11. Deja enfriar antes de servir.

Tiempo de preparación y cocción

El tiempo total de preparación de los Duros de Tuti Fruti es de aproximadamente 30 minutos, incluyendo la preparación de la masa y la fritura de los duros. La cocción en aceite caliente suele tomar alrededor de 2-3 minutos por cada lado, dependiendo del tamaño de los duros.

Consejos

  • Puedes utilizar diferentes combinaciones de frutas secas para el tuti fruti, según tus preferencias.
  • Asegúrate de estirar la masa lo suficiente para que los duros tengan un grosor uniforme.
  • Controla la temperatura del aceite mientras fríes los duros para evitar que se quemen.
  • Si deseas añadir un toque extra de sabor, puedes espolvorear azúcar glas o canela sobre los duros una vez que estén listos.

Valor nutricional

Los Duros de Tuti Fruti son una opción deliciosa para disfrutar de un snack dulce. Aunque son una opción indulgente debido a su contenido de azúcar y fritura, también aportan ciertos beneficios nutricionales. Contienen carbohidratos provenientes de la harina, vitaminas y minerales de las frutas secas, además de grasas saludables provenientes del aceite vegetal.

Es importante tener en cuenta que los duros de tuti fruti deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Variaciones de la receta de Duros de Tuti Fruti

Puedes personalizar la receta de los Duros de Tuti Fruti de diferentes formas:

  • Añadir trozos de chocolate, coco rallado o nueces a la masa para darle un toque extra de sabor y textura.
  • Sustituir parte de la harina de trigo por harina integral para hacerlos más nutritivos.
  • Experimentar con distintos aromas y esencias, como ralladura de limón o naranja, para agregar variedad.
  • Servir los duros con una salsa de chocolate o caramelo para un acompañamiento dulce.

¡Deja volar tu imaginación y crea tus propias variaciones de esta deliciosa receta de Duros de Tuti Fruti!

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