Blondies Con Chispas De Chocolate

¿Te gusta el chocolate? ¡Entonces los Blondies con Chispas de Chocolate son para ti! En este artículo te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas barras de chocolate blanco con chispas de chocolate negro. Una receta fácil y rápida que sin duda te dejará con ganas de más. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta delicia dulce!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Tiempo de preparación y cocción
  4. Consejos
  5. Valor nutricional
  6. Variaciones de la receta de Blondies con Chispas de Chocolate

Ingredientes

Los ingredientes necesarios para hacer Blondies con Chispas de Chocolate son:

  • 200 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de chispas de chocolate

Preparación

Para preparar los Blondies con Chispas de Chocolate, sigue estos pasos:
1. Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde rectangular engrasándolo o cubriéndolo con papel de hornear.
2. En un recipiente grande, derrite la mantequilla en el microondas o en una olla a fuego bajo.
3. Agrega el azúcar moreno a la mantequilla derretida y mezcla hasta que esté bien combinado.
4. Añade los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
5. Agrega el extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
6. Incorpora la harina y la sal, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
7. Agrega las chispas de chocolate y revuelve para distribuirlas de manera uniforme en la masa.
8. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera pareja.
9. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme al tacto.
10. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

Tiempo de preparación y cocción

El tiempo de preparación de los Blondies con Chispas de Chocolate es de aproximadamente 15 minutos. El tiempo de cocción en el horno es de alrededor de 25-30 minutos, dependiendo de la potencia de tu horno. En total, puedes contar con una duración aproximada de 40-45 minutos, incluyendo el tiempo de enfriamiento.

Consejos

  • Asegúrate de utilizar mantequilla a temperatura ambiente para que se mezcle fácilmente con los demás ingredientes.
  • No mezcles demasiado la masa una vez que hayas agregado la harina, ya que esto puede hacer que los blondies queden duros en lugar de suaves y tiernos.
  • Puedes agregar nueces picadas o cualquier otro ingrediente adicional que te guste, como coco rallado o trozos de caramelo, para darle un toque extra de sabor y textura.
  • Si prefieres blondies más suaves, reduce el tiempo de cocción en el horno.
  • Para obtener un resultado más gourmet, puedes espolvorear un poco de sal marina por encima de los blondies antes de hornearlos.

Valor nutricional

Los valores nutricionales pueden variar según las marcas utilizadas y las cantidades exactas de los ingredientes. Sin embargo, en general, los blondies con chispas de chocolate contienen una cantidad considerable de calorías y grasas debido a la mantequilla y el azúcar. Se recomienda consumirlos con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Variaciones de la receta de Blondies con Chispas de Chocolate

  • Blondies de Chocolate Blanco: Sustituye las chispas de chocolate semiamargo por chispas de chocolate blanco para obtener un sabor más dulce y cremoso.
  • Blondies de Nueces: Agrega nueces picadas a la masa para darle un crujido adicional y un sabor delicioso.
  • Blondies de Caramelo Salado: Incorpora trozos de caramelo salado en la masa para obtener una combinación irresistible de dulce y salado.
  • Blondies de Frutos Secos: Añade una mezcla de frutos secos como almendras, nueces y avellanas para agregar textura y sabor.
  • Blondies de Mantequilla de Maní: Agrega mantequilla de maní a la masa para obtener un sabor rico y cremoso.
  • Blondies de Coco: Mezcla coco rallado en la masa para darle un toque tropical.

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